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花粉症対策 続編
花粉症と食べ物･料理･食事は密接に関係があるといわれています｡
しかしこのことは科学的に証明されたわけではなく､まだまだこれからの研究が待たれるところです｡
それでもさまざまなメディアなどで､花粉症に効く食べ物･料理･食事法などが紹介されています｡
これは根拠がないことなのでしょうか？そうともいえないようです｡中国では昔から“医食同源”という言葉があるように､食べ物と病気には密接な関係があるからです｡
花粉症に効く食べ物･料理･食事
花粉症に効く食べ物といわれているものの多くに共通する成分がポリフェノールです｡
ポリフェノールとは､ほとんどの植物に含まれている､光合成によってできた色素や苦味の成分のことで､約5000種類以上もあると言われています｡
花粉が飛ぶ時期は掃除機よりも雑巾がけを｡
鼻の粘膜や目の角膜に､スギの花粉などがつくと､目や鼻がこれを悪者と錯覚し､排除しようとします｡
こうして鼻水やくしゃみ､かゆみが出るのが花粉症です｡
耳より情報（子豆知識）
今回は、日頃の常識、【うそ、ほんと】を紹介します。
『風邪のときは、入浴してはいけない。』はウソ
風邪による発熱がなぜ起こるのかといえば、体内に侵入したウイルスを撃退するためです。
ウイルスを退治するのはインターフェロン（抗ウイルスタンパク質）や白血球で、いずれも体温が高いときのほうがたくさんつくられます。
深呼吸
今回の豆知識は深呼吸です
今日からは、意識をして、深呼吸してみましょう！
★深呼吸の効果
・血液の循環がよくなり、新陳代謝や免疫力が高まります。
