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花粉の豆知識
仮説のひとつに､高度成長期に山に多くの杉の木を植林したのが成長し､大量の花粉を飛ばしていることと､舗装道路が多くなって､今まで土に吸収されていたはずの花粉が大気中に長時間舞い上がってしまうというのが､花粉人口を爆発的に増やしてしまった原因といわれています｡
花粉症､アレルギー性鼻炎を軽減するのに効果的なのは､足の温浴､いわゆる足湯です｡
花粉症に効く食べ物･料理･食事
花粉症に効く食べ物といわれているものの多くに共通する成分がポリフェノールです｡
ポリフェノールとは､ほとんどの植物に含まれている､光合成によってできた色素や苦味の成分のことで､約5000種類以上もあると言われています｡
またポリフェノールは種類ごとにそれぞれの効用をもっていますが､共通しているのは強い抗酸化作用があることです｡
★ポリフェノールの効果と種類★
噛めば噛むほど健康にいい！
｢咀嚼｣そしゃくには食べ過ぎを抑える働きがあります｡
調理技術の進歩によって､軟らかい食べ物が増えてきましたが､その反面､現代人の噛む力（咀嚼力）は､弱まっているといわれています｡
それは､弥生時代の人と比べると､｢6分の1ほど｣という説もあるくらいです｡
食べる順番を変えるだけで健康になれるのです!!
男性も女性もいつまでも元気でいられる食べ方って知っていますか？
食事をするときには､先に食べたものが体に吸収されやすいという原則があります｡
ですから､同じメニューでも食べる順番を変えるだけで体への影響が変わってくるのです｡
しかも､男性と女性では体の違いから食べ方が違うのです｡
実は､女性は男性に比べて老化が早いのです｡
解明されたコラーゲンの新事実！
骨･髪･肌･筋肉の老化を遅らせる！？
★解明されたコラーゲンの新事実！
コラーゲンの曲がり角は20歳から！
コラーゲンの全体量というのは年をとっても減るということはありませんが､注意しなければならないのはコラーゲンも老化するということです｡
コラーゲンはいつも壊れては作られ新陳代謝を繰り返しています｡
