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カテキンのいい話
和食が体にいいのは､食事と一緒にお茶を飲むという昔ながらの習慣も一因｡
それを裏付けるように､近年､科学的に解明されるお茶パワーは､動脈硬化やがん予防から血圧上昇抑制､歯周病予防まで多岐に及びます｡
特に､注目を浴びているのは､お茶のダイエット効果です｡
ブロッコリースプラウトの作り方
発芽野菜のひとつであるブロッコリースプラウトは、細身の野菜でありながら豊富な栄養素を持つ野菜です。室内で栽培することができるため、初心者でも家庭で簡単に育てられる野菜として注目を集めています。
ブロッコリースプラウトの「スプラウト」は新芽という意味で、発芽野菜のことをいいます。まずは、スプラウトと呼ばれる野菜にはどのような特徴があるのか、種類や栄養、効能といった観点からご紹介します。
スプラウトの特徴
ブロッコリースプラウトの効果効能
ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーの新芽であり、特に健康効果が高いと注目されています。その理由のひとつが、スルフォラファンという成分を豊富に含んでいることです。以下に、ブロッコリースプラウトの代表的な効果・効能をまとめます
🌱 ブロッコリースプラウトの主な効果・効能
- 1.デトックス（解毒）効果
あしのゆび
あしのゆび について知っていますか？
手のように自由には使えないため普段はあまり気にしていない人が多いのですが足の指には手の指にはないとても大切な役割があります｡
人が細かな作業をするとき､手の指を使います｡
花粉症対策-1
花粉が飛ぶ時期は掃除機よりも雑巾がけを｡
鼻の粘膜や目の角膜に､スギの花粉などがつくと､目や鼻がこれを悪者と錯覚し､排除しようとします｡
こうして鼻水やくしゃみ､かゆみが出るのが花粉症です｡
